Bastoncino al finocchio
Spedizione Refrigerata con BRT fresh
I tuoi prodotti viaggiano a temperatura controllata tra 0 e 4 °C per garantire la massima freschezza fino a casa tua!
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Il servizio che alimenta il tuo business
BRT fresh è la soluzione dedicata al trasporto e alla consegna B2C e B2B di prodotti alimentari freschi confezionati e a temperatura controllata tra 0 e 4 °C.
* Escluso il trasporto di prodotti surgelati.
Servizi Inclusi:
- Temperatura controllata tra 0 e 4 °C per assicurare la catena del freddo.
- Servizio Predict per far sapere ai destinatari quando arriverà il loro ordine.
- Due tentativi di consegna per soluzioni flessibili.
- Servizio contrassegno per ricevere velocemente l’importo della merce.
- Consegna al piano per una maggiore comodità.
Dimensioni e Limiti:
- Peso max per collo 31,5 kg.
- Dimensioni max per collo 85x45x50 cm.
Garanzie di Qualità:
- Gestione della data di scadenza con blocco delle spedizioni con prodotti scaduti.
- Blocco della distribuzione in caso di richiamo del prodotto.
- Controllo attivo e mantenimento della catena del freddo tramite strumenti di monitoraggio.
- Sistema HACCP con piani di autocontrollo sanitario.
Il Bastoncino al Finocchio Del Ponte è un salume di suino essiccato, arricchito dal profumo inconfondibile del finocchio, che gli conferisce un sapore aromatico e un tocco di freschezza, ideale per ogni momento.
€ 5,00 – € 18,00Fascia di prezzo: da € 5,00 a € 18,00 iva inclusa
Bastoncino al finocchio
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale marino, aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidante: E300, conservanti: E252, pepe, finocchio semi, finocchio macinato, aglio.
Origine carne: UE
GLUTEN FREE.
INFORMAZIONI COMMERCIALI
Descrizione e Caratteristiche
Il prodotto è realizzato con tritato di spalla e di prosciutto selezionato di suino.
- Colore: Caratteristico del prodotto.
- Aroma: Dolce e speziato.
- Consistenza: Compatta tipo salame.
Preparazione e Consumo
La lavorazione include: Selezione dei tagli anatomici, macinatura, impasto, insacco e stagionatura.
Manipolazione e consumo: È un prodotto che va consumato freddo e/o a temperatura ambiente. Si raccomanda di aprire il sottovuoto 24h prima del consumo.
Logistica
- Shelf life: 20 giorni dalla data di produzione (ad incarto). 90 giorni in confezione sottovuoto integra.
- Conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto, oppure, se sottovuoto ad una temperatura tra 0°C e +4°C.
- Peso medio: Compreso tra 90/100 grammi cadauna, oppure in formato “bastoncino” da 40/60 grammi di diametro 2 cm.
Confezionamento
- Confezioni: Da 0,500/1 kg a 3 kg.
- Sottovuoto: Sacchetti di polietilene alta densità (HDPE) e bassa densità (LDPE).
Analisi e Garanzie
Garanzie fornite:
I nostri prodotti ed i loro relativi ingredienti non sono stati irradiati. Stabilimento di produzione riconoscimento N° IT Z041T CE.
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)
| PARAMETRI | UNITÀ | VALORI MEDI |
|---|---|---|
| Energia | g | 394 Kcal = 1640 Kj |
| GRASSI | g | 27,5 |
| Di cui saturi | g | 9,4 |
| CARBOIDRATI | g | 2,3 |
| Di cui zuccheri | g | 2,3 |
| Proteine | g | 34,30 |
| Sale | g | 5,29 |
