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Spedizione Refrigerata

Viaggia a 0-4 °C

Furgone BRT fresh

Il servizio che alimenta il tuo business

BRT fresh è la soluzione dedicata al trasporto e alla consegna B2C e B2B di prodotti alimentari freschi confezionati e a temperatura controllata tra 0 e 4 °C.
* Escluso il trasporto di prodotti surgelati.

Servizi Inclusi:

  • Temperatura controllata tra 0 e 4 °C per assicurare la catena del freddo.
  • Servizio Predict per far sapere ai destinatari quando arriverà il loro ordine.
  • Due tentativi di consegna per soluzioni flessibili.
  • Servizio contrassegno per ricevere velocemente l'importo della merce.
  • Consegna al piano per una maggiore comodità.

Dimensioni e Limiti:

  • Peso max per collo 31,5 kg.
  • Dimensioni max per collo 85x45x50 cm.

Garanzie di Qualità:

  • Gestione della data di scadenza con blocco delle spedizioni con prodotti scaduti.
  • Blocco della distribuzione in caso di richiamo del prodotto.
  • Controllo attivo e mantenimento della catena del freddo tramite strumenti di monitoraggio.
  • Sistema HACCP con piani di autocontrollo sanitario.

Pancetta steccata

Pancetta steccata
Pancetta steccata - immagine 2

Spedizione Refrigerata con BRT fresh

I tuoi prodotti viaggiano a temperatura controllata tra 0 e 4 °C per garantire la massima freschezza fino a casa tua!

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Furgone BRT fresh

Il servizio che alimenta il tuo business

BRT fresh è la soluzione dedicata al trasporto e alla consegna B2C e B2B di prodotti alimentari freschi confezionati e a temperatura controllata tra 0 e 4 °C.
* Escluso il trasporto di prodotti surgelati.

Servizi Inclusi:

  • Temperatura controllata tra 0 e 4 °C per assicurare la catena del freddo.
  • Servizio Predict per far sapere ai destinatari quando arriverà il loro ordine.
  • Due tentativi di consegna per soluzioni flessibili.
  • Servizio contrassegno per ricevere velocemente l’importo della merce.
  • Consegna al piano per una maggiore comodità.

Dimensioni e Limiti:

  • Peso max per collo 31,5 kg.
  • Dimensioni max per collo 85x45x50 cm.

Garanzie di Qualità:

  • Gestione della data di scadenza con blocco delle spedizioni con prodotti scaduti.
  • Blocco della distribuzione in caso di richiamo del prodotto.
  • Controllo attivo e mantenimento della catena del freddo tramite strumenti di monitoraggio.
  • Sistema HACCP con piani di autocontrollo sanitario.

La Pancetta Steccata Del Ponte è un salume tradizionale stagionato, pressato e legato per un sapore intenso e una consistenza unica. Perfetta per taglieri o in cucina.

 

Fascia di prezzo: da € 8,00 a € 15,00 iva inclusa

SCHEDA TECNICA

PANCETTA STECCATA

INGREDIENTI:

Carne suina, sale, pepe nero 2%, spezie e aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidante: E301, conservanti: E250, E252.

INFORMAZIONI COMMERCIALI

Salume Stagionato

Descrizione e Caratteristiche

La Pancetta steccata è un salume stagionato prodotto con carne suina, speziata in modo caratteristico con una copertura di pepe nero.

  • Caratteristica principale: La concia e la stagionatura che le conferiscono il sapore tipico.
  • Speziatura: Contiene pepe nero al 2%.

Preparazione e Consumo

Manipolazione e consumo: Essendo un salume stagionato, va consumato freddo e/o a temperatura ambiente, affettato sottilmente. Non contiene glutine, lattosio e derivati del latte.

Logistica

  • Shelf life: 180 giorni dalla produzione.
  • Conservazione:
    • Temperatura controllata 4°C.
    • In luogo asciutto e non a contatto con la diretta luce del sole.
  • Peso medio: KG 1,400.

Confezionamento

  • Confezione: Intera o dimezzata e confezionata in termoformato.

Analisi e Garanzie

Garanzie fornite:

Assenza di Glutine
Assenza di Lattosio e derivati del latte

Stabilimento di produzione riconoscimento N° CE IT 1667 L.

Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)

PARAMETRI UNITÀ VALORI MEDI
Energia g 426 Kcal
GRASSI g 32,60
Di cui saturi g 10,4
CARBOIDRATI g 0,9
Di cui zuccheri g < 0,1
Proteine g 32,10
Sale g 5
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